ljacengrim

28.05
13:40

Форель, запеченная в медово-соевом маринаде с кунжутом


Форель,


Увеличить
форель - 1 шт.; для маринада: мед (жидкий) - 1 ч.л.; французская горчица (мягкая) - 1 ст. л.; соевый соус - 2 ст. л.; кунжутное масло - несколько капель; кунжут (белый) - по вкусу.





ФотоДля маринада смешать мед с горчицей, влить соевый соус, добавить немного кунжутного масла и хорошо размешать.ФотоПотрошеную форель филировать. Филе без кожи разделить на небольшие кусочки. ФотоКусочки филе форели перемешать с маринадом и оставить на 30 минут при комнатной температуре. ФотоЖаропрочную форму смазать растительным маслом, уложить рыбу и посыпать кунжутом. Запекать в прогретой до 180С духовке до готовности (около 20 минут). Все, форель готово. Будьте готовы к тому, что рыба получается чуть сладковатая.
Форель, запеченная в медово-соевом маринаде с кунжутом


Оставить комментарий

Вы не зарегистрированы, решите арифметическую задачу на картинке,
введите ответ прописью
(обновить картинку).




Папки