29.09
16:20
Салат "Рататуй"
ПОНАДОБИТСЯ:
2 картофелины, 1 морковь, 400г.шампиньонов, 1луковица, 2плавленых сырка, 1 большое яблоко, 3-4яйца, 200гмайонеза, растительное масло, соль
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
зелень укропа, 1 варенная морковь, 1 вареное яйцо, консервированная кукуруза.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Сварить картошку, морковку, яйца и все очистить.
2. Грибы порезать мелко и обжарить в подсолнечном масле вместе с мелко порезанным луком.
3. Натереть на мелкой терке картофель, 4 яйца(одно оставить для украшения), морковь(одну оставить) ,сырочки. Яблоко порезать кубиками.
4. Выложить салат слоями, смазывая майонезом( посолить) : грибы-картофель-морковь-половину сыра-яблоко-оставшийся сыр-яйца.
5. Украсить салат измельченным укропом, дольками яйца, кукурузой и кусочками моркови.
Евдокия
2 картофелины, 1 морковь, 400г.шампиньонов, 1луковица, 2плавленых сырка, 1 большое яблоко, 3-4яйца, 200гмайонеза, растительное масло, соль
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
зелень укропа, 1 варенная морковь, 1 вареное яйцо, консервированная кукуруза.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Сварить картошку, морковку, яйца и все очистить.
2. Грибы порезать мелко и обжарить в подсолнечном масле вместе с мелко порезанным луком.
3. Натереть на мелкой терке картофель, 4 яйца(одно оставить для украшения), морковь(одну оставить) ,сырочки. Яблоко порезать кубиками.
4. Выложить салат слоями, смазывая майонезом( посолить) : грибы-картофель-морковь-половину сыра-яблоко-оставшийся сыр-яйца.
5. Украсить салат измельченным укропом, дольками яйца, кукурузой и кусочками моркови.
Ингредиенты
Морковь1 шт.лук1 шт.Яблоко1 шт.Майонез290 гр.Евдокия